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[衣食住行] 第一次做的水煎包

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发表于 2012-3-8 08:18:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 油茶 于 2012-3-8 08:19 编辑
翠湖寒 发表于 2012-3-7 20:00
真正的水煎包是要反着煎的


不会吧

反着煎汤汁不就露出来了

上海的都是褶在上面

请问mm说的哪里的水煎包是反着煎的
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发表于 2012-3-8 09:10:02 | 显示全部楼层
我做了好多次包子,也没你第一次做得这么好。同为山东人,我感到惭愧。
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发表于 2012-3-8 09:13:00 | 显示全部楼层
做得真好看~
里面放些肉皮冻会更好吃吧
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发表于 2012-3-8 09:42:45 | 显示全部楼层
褶子捏的真漂亮。
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发表于 2012-3-8 09:43:51 | 显示全部楼层
好厉害!!赞一个
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发表于 2012-3-8 09:47:07 | 显示全部楼层
口水,口水,口水
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发表于 2012-3-8 10:36:49 | 显示全部楼层
做的真好!厉害!
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发表于 2012-3-8 11:03:49 | 显示全部楼层
油茶 发表于 2012-3-8 08:18
不会吧

反着煎汤汁不就露出来了

浙江人,我们那的生煎包都是结盖那头煎的,看图
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发表于 2012-3-8 11:05:41 | 显示全部楼层
绝对高人哪
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发表于 2012-3-8 11:09:47 | 显示全部楼层
好漂亮的包子呀!现在天气冷,放哪发呀
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