みようが怎么吃啊

xigua1 · 发表于 2011-9-25 18:39:55

82631191 发表于 2011-9-25 11:43
招聘厨师长一名！待遇优厚！！地点：东京
TEL：09039568899

なに？　　　　　　　　　　　

ousin0713029 · 发表于 2011-9-26 00:13:43

切小一点生吃，还有日本人喜欢炸着吃。
这个通常，只是做辅料，点缀用。

ken-0122 · 发表于 2011-9-26 13:39:31

我通常也是作为辅料，伴点醋什么的，然后洒在炸鱼上面的，酸酸翠翠的，挺好吃的！

xigua1 · 发表于 2011-9-26 23:42:53

ken-0122 发表于 2011-9-26 13:39
我通常也是作为辅料，伴点醋什么的，然后洒在炸鱼上面的，酸酸翠翠的，挺好吃的！ ...

哦，就是生的切开，然后伴点醋就可以吃了，对吧？要放糖或者麻油吗？

ken-0122 · 发表于 2011-9-28 12:49:42

我是切好以后，放水里面过一下，然后放醋，还有糖，一点点酱油。拌一下就挺好吃的。
貌似这个营养价值还挺高的。

xigua1 · 发表于 2011-9-28 22:28:52

ken-0122 发表于 2011-9-28 12:49
我是切好以后，放水里面过一下，然后放醋，还有糖，一点点酱油。拌一下就挺好吃的。
貌似这个营养价值还挺 ...

"放水里面过一下"是指用开水烫一下吗？

ken-0122 · 发表于 2011-9-29 08:56:18

不用热水的，就是冷水里面过一下。

心在流血 · 发表于 2011-9-29 09:29:59

可以凉拌

QQ糖糖 · 发表于 2011-9-29 10:37:25

也想买来试试，做过得MM详细说说吧

xigua1 · 发表于 2011-9-29 21:45:11

ken-0122 发表于 2011-9-29 08:56
不用热水的，就是冷水里面过一下。

哦，多谢MM的做法啦，这周末去试试！

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[美食一刻] みようが 怎么吃啊