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楼主: qingliang99
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[美食一刻] 想回国开个日式拉面店,求汤料做法

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发表于 2011-1-23 19:32:31 |
EnKen 发表于 2011-1-23 19:23
我是在拉面杂志上看见的~
我现在也记不清~ 要不我查到了跟你说~
你急么? ...

不急,有时间你就帮我查一下吧。谢谢你了
发表于 2011-1-23 19:35:55 |
舞蝶舞 发表于 2011-1-23 19:32
不急,有时间你就帮我查一下吧。谢谢你了

好的~
反正就这几天 不会很久的
发表于 2011-1-23 22:16:25 |
EnKen 发表于 2011-1-23 19:35
好的~
反正就这几天 不会很久的

麻烦你了,谢谢。
发表于 2011-5-16 18:37:17 |
头像被屏蔽
发表于 2011-5-20 01:28:55 |
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发表于 2011-5-20 01:29:24 |
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2012-1-6 01:13:56 |
这哥们想法和我一样!但是我干了半年多拉面店,店里除了酱油的做法外其他的配料几乎都被我偷记下来了。日本唯一的牛肠拉面配方我也会。哈!
发表于 2012-1-6 14:15:03 |
你啥也不懂,怎么开店啊。你以为别人告诉你个什么方子就可以开店啊?!
发表于 2012-1-6 16:54:01 |
看电视是说什么鸡爪子,猪骨头,锅里熬,最少5个小时~~最后还要把血沫一点不剩的全扔出去~
发表于 2012-1-18 10:59:50 |
我开始也是这么想的  但是回来了 没实现 哎
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